朝食開放感あふれる朝食会場で、新鮮な海鮮でつくるのっけ丼をはじめ、シェフが目の前で調理するステーキやオムレツ、函館塩ラーメンなど函館の魅力がたっぷり詰まった和洋約100種類のバイキングをお楽しみください。料金¥2,000(外来は¥2,500)時間6:30~10:00(L.O.9:30)形式ビュッフェ